Kırıkkale’nin Yahşihan ilçesinde devletten yüzde 70 hibe ile alarak yılda 5 bin adet kraliçe arı üretimi yapan Aydın Payar, tanesini 300 liradan ülke geneline satıyor.
Kırıkkale’nin Yahşihan ilçesindeki Kılıçlar Bal Ormanı’nda arıcılık işiyle uğraşan Aydın Payar, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün KOP projesinden faydalandığı yüzde 70 hibe ile kraliçe arı üretimine başladı. Yılda 5 bin kraliçe arı üretiyor Payar, tanesini ise 300 liradan ülke geneline satıyor. Doğuran arıları kargo ile Türkiye’nin farklı illerine yönelik davranışlarını yetiştiren Aydın Payar, “Kovanı Hükümdarının Kraliçesi Arıdır. bin akraba kraliçe arı üretip Türkiye’nin her limanına kargo ile gönderiyoruz” dedi.
“İşçiliği çok zor”
Üretilen kraliçe arının soğuk hava şartlarına da dayanıklı olduğunu ifade eden Payar, “Ürettiğimiz kraliçe arının ırkı; ‘Befa.’ Soğuk hava ve dayanıklı dayanıklı Çok sakin ve yüksek verimli bir ırk Türkiye’de sadece 4-5 kişi üretti. zor, günde 10 defa görmek gerekiyor.500 arıya tek bakarım ama Kraliçe arıya görmek zor” diye konuştu.
“Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz”
Beraberindeki 2 kişi ile yetiştirdiği arıların bakımını yaptığı ifade eden Payar, “Özel yapım kutu kafesleri var. Onun içinde biz bal ve pudra şekeri ile yapılmış hamur şeklinde kek ortaya koyarız. Diğer bölmeye de kraliçe ile 6-7 tane de işçi arı çıkarırız. Türkiye’nin ona giderken da gönderiyoruz” şeklinde konuştu.