Türkiye'nin Bogota Büyükelçiliği tarafından Kolombiya'da gerçekleştirilen "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri, Türk mutfağının zenginliğini ve kültürel önemini uluslararası arenaya taşıdı.
Eğitim Kurumunda Uygulamalı Atölye
Başkent Bogota'daki uluslararası bir eğitim kurumunda, mutfak personeli ve şeflere yönelik uygulamalı bir atölye çalışması düzenlendi. Bu atölye kapsamında şeflere şu lezzetlerin yapımı uygulamalı olarak gösterildi:
-
Yoğurt çorbası
-
Kısır
-
Köfte
-
Tavuk sote
Hazırlanan bu yemekler daha sonra öğle yemeğinde öğrencilere ikram edilerek, farklı milletlerden öğrencilerin Türk lezzetlerini yakından tanıma fırsatı bulması sağlandı. Etkinlik, okul yönetimi ve öğrenciler tarafından büyük bir beğeniyle karşılandı.
Diplomatik Davet: "Bir Sofrada Miras"
Etkinlikler kapsamında Türkiye'nin Bogota Büyükelçiliği rezidansında diplomatik bir davet de düzenlendi. Davete Bogota'da görevli büyükelçiler ve yabancı misyon temsilcileri katıldı. Konuklara Anadolu'nun farklı yörelerine ait yemekler ve tatlılar sunulurken, bu yılın teması olan "Bir Sofrada Miras" vurgulanarak Türk mutfağının gastronominin ötesinde, kültürel mirasın hayati bir parçası olduğu ifade edildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: