Türkiye'de deri ve kürk sektörü, Kurban Bayramı'nı ham maddeye ulaşımın kolaylaşması ve ithal deri girişinin azalması nedeniyle büyük bir fırsat olarak görüyor. İstanbul Ticaret Odası (İTO) Deri, Kürk ve Saraciye Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Musa Evin, kurban derilerinin sektör için taşıdığı hayati önemi değerlendirdi.
Ekonomiye Dev Katkı: 800 Milyon Dolarlık İvme
Kurban derileri, işlendikten sonra ayakkabıdan çantaya, kemerden kürk eşyasına kadar geniş bir yelpazede yüksek katma değerli ürünlere dönüşüyor.
-
Ekonomik Büyüklük: Ham deri olarak 700-800 milyon dolarlık bir ivme yaratan bu kaynak, işlenmiş mamul haline geldiğinde 800 milyon dolarlık bir ciroya eşdeğer bir değer sunuyor.
-
İhracat Gücü: Türk deri sektörü, yaklaşık 2,5 milyar dolar ihracatı ve kilogram başına düşen yüksek ihracat değeriyle Türkiye'nin cari fazlası veren öncü sektörlerinden biri.
"Doğru Toplama ve Muhafaza Hayati Önem Taşıyor"
Evin, kurban derilerinin ekonomiye tam olarak kazandırılamadığına dair önemli uyarılarda bulundu:
-
Ehil Kesim: Derinin değer kaybetmemesi için işin ehli kişilerce kesilmesi şart.
-
Tuzlama ve Depolama: Özellikle yaz dönemine denk gelen bayramlarda, ham derilerin bozulmaması için soğuk hava depolarında muhafaza edilmesi ve vakit kaybetmeden doğru tuzlama işlemlerinin yapılması gerekiyor. "Geç toplanan veya kötü saklanan deriler kalitesini kaybediyor" diyerek vatandaşları uyarıyor.
"Doğaya Dönüş ve Sürdürülebilirlik"
Deri ve kürk sektörünün "çevreci" bir yapıya sahip olduğunu vurgulayan Evin, sentetik/sahte deri ürünlerine karşı tüketicileri uyardı:
-
Doğallık Vurgusu: Kurban derilerini kullanmamak, bu materyalin doğada yüzlerce yıl yok olmamasına neden olur.
-
Sağlık: Deri görünümlü birçok sahte ürünün kanserojen madde içerdiğine ve kısa sürede deforme olduğuna dikkat çeken Evin, "Dünya doğala dönerken, gerçek deri ve kürk ürünleri sağlığın yanında uzun ömürlü kullanımıyla da öne çıkıyor" ifadelerini kullandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: