Mantarın zehirlediği kadın son anda kurtarıldı

Düzce'nin Gölyaka ilçesinde yaşayan Semanur Parlak'tan 16 Aralık 2022 Cuma günü haber alamayan yakınları, evine geldi. İçeri giren yakınları, Parlak'ı baygın halde buldu.

Gölyaka Entegre Hastanesi'ne kaldırılan Parlak'ın yediği mantar sebebiyle zehirlendiği tespit edildi.

İlk müdahalesi yapılan Semanur Parlak, Düzce Üniversitesi Hastanesi'ne kaldırılarak tedaviye alındı.

Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

HANGİ MANTARLAR ZEHİRLİ?

* Köygöçüren (Amanita Phalloides): Türkiye'de ölümcül zehirlenmelerin yaklaşık yüzde 95’inin nedeni bu türden kaynaklanıyor. Nemli olduklarında parlak ve yapışkan bir yüzeyi bulunur. Tüketilmesi durumunda yaklaşık 10 saat içinde belirtileri görülüyor.

* Sinek Mantarı (Amanita Muscaria): Yumurta şeklindedir ve yaklaşık 20 cm çapı var Şapkası kırmızımsı ve turuncu rengi ile dikkat çekici. Sonbahar dönemlerinde ortaya çıkarken zehirli bir tür.

* Amanita Pantherina: Ağır zehirlenmelere neden olabilen bu tür, 5-10 cm büyüklüğünde ortası koyu bir renge sahip. Çam ve yaprak döken ağaçların altında genellikle sonbahar dönemlerinde yetişiyor.

* Mürekkep Mantarı (Coprinus Atramentarius): Yenilebilir bir türdür. Ancak tüketilmesi durumunda 3 gün alkol tüketilmemesi gerekiyor. 72 saat içinde alkol tüketilirse zehirlenmeye neden olur.

* Kükürt Öbeği Mantarı (Hypholoma Fasciculare): Acı ve zehirli. Tüketilmesi durumunda kişilerde, kusma, ishal ve bazı kasılmalara yol açabilir. Yaz başlarından sonbahara kadar görülebilir.

* Cenaze Çanı Mantarı (Galerina Marginata): Yenilebilen türleri ile çok fazla karıştırılan bu tür, içerisinde zehirli toksik maddeler bulundurur. Hayati risk oluşturabilirken bazı kişilerde; mide ağrıları, kusma, karaciğer hasarı gibi durumlara neden olabilir.

* Kuzu Göbeği Ebesi Mantarı (Gyromitra Esculenta): Çiğ tüketilmesi durumunda ölümcül bir tehlike oluşturan bu türün beyinsi kıvrımları bulunan bir şekli var.

* Ağulu Mantar (Omphalotus Olearius): Ciddi oranda zehirleme yapısına sahip. Belirtileri sindiriminden yaklaşık yarım saat sonra ortaya çıkar ve şiddetli izlenir.

* Çukur Çanak Mantarı (Sarcosphaera Coronaria): Tüketilmemesi gereken bir tür. Ayrıca çiğ ve az pişmiş tüketilmesi ölümcül sonuçlara neden olabilir.

YENİLEBİLEN ZARARSIZ MANTARLAR HANGİLERİ?

Tüketilmesi durumunda herhangi bir zararı olmayan hatta faydaları bulunan türler bulunmaktadır.

Bunlardan bazıları ise şu şekilde sıralanabilir:

* Kültür mantarı * İstiridye mantarı * Kanlıca mantarı * Yumurta mantarı * Ayı mantarı * Kuzu böbeği * Keme mantarı * İmparator mantarı * Trüf mantarı * Sığır dili mantarı * Tirmit mantarı